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Pecorino stagionato in cenere e foglie alloro e/o noce “piccolo”

15,00 iva inclusa

Formaggio di latte di pecora pastorizzato, pasta semi dura, affinato sotto cenere e foglie di alloro e/o noce.  Formaggio che ha incominciato a stagionare ed è piu saporito ma non piccante, E’ il piu tipico della nostra gamma. Ma poche chiacchere! Mangiatelo, magari  alla vecchia maniera toscana, pane e un fiasco di vino!    Quantità:  1  Forma intera   Kg. 0,6 circa

INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale

CONSERVAZIONE: da conservare in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero avvolto con carta porosa(tipo carta da forno, del pane ecc.). Tempo di conservazione: oltre 4 mesi.

2 disponibili

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