Caseificio di Mario

La nostra azienda è nata da una idea del “Babbo Carlo” che da anni cercava formaggi di buona qualita per affinare in cantina ed esporre nel nostro negozio ma, essendo forse troppo esigente non riusciva più a trovarne. Da qui la decisione di diventare noi stessi produttori.
Dalla nostra avevamo la conoscenza di un artista casaro! e di pastori con ottimo latte.
Adesso produciamo una vasta gamma di formaggi sia di pecora che di capra e li vendiamo presso il nostro punto vendita La Bottega del Naturista situato nel centro storico di Pienza in via c.so Rossellino n 16.
Buon appetito!