Pecorino con fieno “piccolo”

13,00 iva inclusa

Formaggio di pecora a pasta semi  dura affinato nel fieno.  L ‘ affinatura nel fieno gli dona piu sapore senza stravolgerlo.  Fate in un tagliere di legno un misto di formaggi e salumi toscani, non serve altro se non del vino nobile di montepulcianno!
Forma intera: Kg. 0,5 circa

INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, caglio, fermenti lattici e sale.

CONSERVAZIONE: da conservare in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero avvolto con carta porosa(tipo carta da forno, del pane ecc.). Tempo di conservazione: oltre 4 mesi.

4 disponibili

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